domingo, 22 de diciembre de 2013

MAYONESA A LA NARANJA

Mayonesa a la naranja


INGREDIENTES:

150 gramos de vinagreta de naranja
2 huevos
2oo gramos de aceite de girasol
Sal


PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la TMX los dos huevos, la vinagreta de naranja y la sal. Mezclamos a 80º velocidad 5 durante 1 minutos y 30 segundos.

Programamos (sin temperatura ni tiempo) a una velocidad 5. Vamos introduciendo el aceite poco a poco.

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