INGREDIENTES:
- 250 gramos de moras
- 100 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de zumo de limón
PREPARACIÓN:
Esteriliza un
bote de cristal, introduciéndolo en una cazuela con agua y dejándolo
hervir durante 15 minutos. Deja que se seque completamente.
Lava las moras.
Mézclalas con el azúcar y el zumo de limón y déjalas reposar
varias horas.
Pon las moras a
fuego medio durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando.
Tritura la
mezcla.
Echa la mezcla en
un tarro de cristal.
Cierra bien el
bote.
Deja el bote boca
abajo durante 24 horas para que se haga el vacío.
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